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六旬台商返福建祖籍地 深山酿造“冷门”威士忌

2020年07月07日 11:38 来源:未知 手机版

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【解说】在远离繁华都市海拔近千米的福建平和县大芹山上,台商吴松柏离梦想又近了一步。他筹划13年在祖籍地酿造的威士忌酒,7月份开始便可获准上市销售。

【解说】今年67岁的吴松柏1989年从台湾来到大陆投资创业,家族长辈曾告诉他祖籍在福建但不知具体是何地,为此吴松柏在经商的同时也开始了寻根之旅, 2001年经过多方打听,吴松柏领着家人、捧着家谱,先后4次来到漳州平和县大溪镇寻根,仔细核对后,终于找到了祖籍地壶嗣宜盆村。

【同期】漳州台商 吴松柏

在祖宗出生地,然后我们后裔后代子孙能够回来看一看,这是我们的第一愿望,然后最好的不但是来看一看,还能够跟祖宗(当年一样)共同发展他所居住过的地方。

【解说】寻到祖籍地后,吴松柏便经常返回大溪镇,2007年一次偶然的机会,他发现大芹山的水质、气候等条件适合开设酒厂,于是便自费4000多万人民币修建一条十多公里的盘山公路,随后陆续投资10亿人民币引进威士忌蒸馏生产线、橡木桶厂等配套设施,以“酒业+观光旅游”的模式建设旅游综合开发项目。

【同期】漳州台商 吴松柏

漳州我看了这一二十年来的观察,真的现在就开始要着重走冷门(产业),然后可以比较有持续性的(发展),因为热门(产业)的东西很快就昙花一现,看起来比较冷门的(产业),它反而会比较持久。

【解说】如今随着纯麦威士忌蒸馏生产线投产,1500亩的观光生态茶园、9.8公里旅游主干道等配套设施相继投用,大溪镇威士忌风情小镇初具雏形。同时,吴松柏的企业也吸引了很多高学历的台湾青年前来就职。

【同期】漳州台商 吴松柏

(大陆)现在是大家都往经济方面(发展),从年少青年人还有老年人都往这方面(经济)在努力,所以说他们(台湾青年)来这里只要有机会进来,他们都很乐意,因为现在全世界(经济)不景气,所以说大陆对他们(台湾青年)是很大的吸引力。

【解说】近年来,大溪镇通过“企业+基地+贫困户”的模式,促进产业发展和脱贫攻坚有机结合,由吴松柏投资兴建的旅游综合开发项目是大溪镇乡村振兴、扶贫开发的重点抓手,他也期待该项目能早日与扶贫产业"嫁接”起来。

【同期】漳州台商 吴松柏

(我的)DNA就是漳州人,所以说漳州的兴旺发达跟漳州的发展势头,我们都有一种发自内心的责任与义务。

【解说】十三年酿一酒,如今即将收获成果,吴松柏希望能借这杯玉露琼浆回馈祖籍地,带动大溪镇持续向好发展。

李思源 蔡钰婷 福建漳州报道

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